为守护全县群众“五一”节日期间饮食安全,近日,县市场监管局聚焦夜市餐饮消费热点,开展肉制品、烧烤等热销食品专项快检行动。
本次行动主要针对凉皮、螺蛳粉、烧烤等品类,通过现场抽样、即时检测,公示检测结果等方式,对劣质肉、非法添加、有害物质残留等安全隐患进行排查整治,督促摊贩落实食品安全主体责任,规范经营行为,全力保障节日期间群众饮食安全。至目前,共抽检16批次,快检结果全部合格。
为守护全县群众“五一”节日期间饮食安全,近日,县市场监管局聚焦夜市餐饮消费热点,开展肉制品、烧烤等热销食品专项快检行动。
本次行动主要针对凉皮、螺蛳粉、烧烤等品类,通过现场抽样、即时检测,公示检测结果等方式,对劣质肉、非法添加、有害物质残留等安全隐患进行排查整治,督促摊贩落实食品安全主体责任,规范经营行为,全力保障节日期间群众饮食安全。至目前,共抽检16批次,快检结果全部合格。